Julekugler

Her kommer et sundt alternativ til julegodterne. Men husk at de stadig indeholder mange kalorier, så man skal ikke spise for mange. ;)

Indeholder 300 Kcal
20 g Mandler
6 Dadler
10 g Kakao
10 g Havregryn
Stødt kanel og ingefær

• Mandlerne hakkes fint i en blender.
• Dadlerne kommes i og blendes.
• Kakao, krydderierne og havregryn kommes i og blendes
• Massen formes til små kugler

- Chris

Dadelkugler

Her får i en opskrift for den søde tand. Men husk selvom at de indeholder frugt, så har de stadig et højt indhold af kacl.

Dadelkuglerne indeholder 368 Kcal pr. 100 g:
50 g Mandler
100 g Dadel
20 g Kakao
20 g Honning
30 g Klementin uden skind
30 g Kokosmel

• Mandlerne blendes helt fint.
• Dadlerne kommes i og blendes med.
• Kakao kommes i og massen blendes.
• Honning kommes i og massen blendes.
• Klementinen kommes i og massen blendes.
• Til sidst trilles massen til små kugler, og kokosmel kommes på ydersiden.

- Chris

Sunde pandekager

Hvis jeg skal have lidt til den søde tand, laver jeg pandekager til mellemmåltid.

Jeg laver dem altid til to dage. Så i får en opskrift med to portioner. Så kan man jo også dele den med en anden. =)

2 portioner indeholder:

3 Æggehvider

60 g Havregryn

90 g Banan

10 g Finthakkede mandler

lidt sødemiddel

lidt kardemomme

I de 2 portioner er der 396 Kcal., dvs. at i halvdelen er 198 Kcal.

• Bananen moses, og blandes med de øvrige ingredienser.
• Lad den hvile i 10 min.
• Steges på en pande ved svag varme.

God fornøjelse

- Chris